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仙桃市富喻水产经济专业合作社虾稻轮作方案

虾稻轮作是在以“稻田为主,以龙虾为辅”的原则下,充分利用稻田所提供的水、肥、饵等条件,达到稻田养龙虾、龙虾养稻、稻谷增产龙虾丰收的目的。稻田水浅、溶氧高、光线弱、水质清新和动植物饵料丰富,为龙虾提供了良好的栖息、蜕皮和生长环境;龙虾在稻田中摄食杂草、水生昆虫、浮游生物和水稻害虫有效的减少了肥分的损失,同时龙虾排泄的粪便又促进了水稻生长。每年稻子快收割时或者稻子收割后(阳历9-10月初)将一片或成片稻田周边挖沟、放水,投入龙虾种苗,至次年6月10日前龙虾销售完毕后,再种稻子,称为虾稻轮作,虾稻连作就是预留开挖围沟,让没有捕捞干净的小龙虾继续在稻田里生长。
投资优势:闲田利用,本小利大,无风险。
投资及效益分析:9-10月初购入龙虾种,每亩40-50斤。
一、效益分析:
投资额:50斤×12元/斤=600元/亩。
收入:次年6月20日前销售完毕,亩产约200-300斤
250斤×7元/斤=1750元
每亩净利润:1750元-600元=1150元/亩
在一般情况下,投入的种苗能在第二年早春捕捞卖出,比如5亩投250斤种虾,至少能卖出200斤,采用捕大留小的原则操作,6钱以上的龙虾今年最低收购价在7元以上,而且是十分抢手。此效益分析为今年对比数据,预计随着野生龙虾捕捞量的逐年减产,明年的龙虾价还会上扬。
二、技术要点:
养龙虾的稻田,应选择水源充足、水质清新、排灌方便、天旱不干、暴雨不淹、洪水不冲的稻田。要求田埂四面不渗不漏,保水性能好,底土肥沃不淤。稻田面积大小不限,以5-10亩为宜,大的几十亩,上百亩都可以,一般以自然田块为单位。凡有条件的地方,应集中连片开发,统一规划,统一改造。同时,要求交通便利,便于饲料运输和饲养管理。
1、放养前的准备工作
放养时间:秋季中稻收割完毕,留茬0.3-0.5米,灌水不得低于0.3米,不论是放当年的虾苗还是卵亲虾应力争一个“早”字,早放可延长虾在稻田中的生长,又能充分利用稻田大量天然饵料资源,常规放养时间在每年9-10月份。养殖龙虾的稻田,一般施用有机肥,如发酵后的猪粪、牛粪、人粪尿等,每亩施800-1000千克,其中田面部分使用总量2/3,沟内使用总量的1/3,以培养田水中的浮游生物。在田面上施肥,最好是全田遍撒;在沟、溜内施肥,可以采取堆肥浸泡的方法,即将肥料分成若干堆,堆置于沟、溜的边角处,但不要堵塞水路,以防隔断水体流动和龙虾的活动。同时,还应当向沟移植部分水草,给龙虾提供一个良好的栖息和防御敌害的场所。
2、投放虾种
经过3-5天的水质和水草的培养,即可进行虾种放养。按667m2一亩计算,选择身体健壮,达到20克以上的每亩放养量40-50斤种虾,要分点投放,放养时动作要敏捷,以提高放养的成活率。
3、水质管理
稻田养龙虾,水质管理十分重要,应防止农药污染和缺氧,放养密度不宜守高,藻类饲料也不宜投得过多,以防田水缺氧。若出现缺氧情况,应马上补充新鲜水,增加田中氧气定期换水,使虾沟内的水保持清新。
4、田间管理
晒田:养殖过程中,只需晒田1次。晒田时,不完全脱水,水位降至田面将露出水面即可,且时间较短,一旦发现鱼虾有异常反应,应立即灌水。
5、日常管理
①坚持每天清晨和傍晚沿稻田田埂巡查一圈,仔细观察龙虾的活动、摄食及水质变化情况,以此决定当天第二天的投饲、施肥等工作。注意协调好邻近农田的用药安全,确保龙虾养殖顺利进行。
②检查进、排水口是否有漏洞等,特别注意大雨过后检查田埂及防逃设施,若发现损坏,应及时修复。
③及时清除敌害污染,如蛙、蛇、水老鼠等。丝状藻类过多时,可用草木灰杀灭。
④龙虾不耐缺氧,应根据天气、水色、季节和龙虾的活动情况进行观测,如有可能出现缺氧现象,应及时采取换水等增氧措施。
6、适时捕捞
水温到在13℃时,需用地笼网进行重复捕捞,每亩需投入地笼网一条,收获龙虾季节,一般气温较高,可利用早晚进行避免损伤龙虾,选择规格大小分类进行出售。
三、开挖工程:
一般是开口两米,收口一米,深1.2—1.5米,坡比沿开口往下收即可,工程土方量:2米宽,底1米,为梯形结构,一般开挖面积占总面积的1/10,费用每亩不超过300元。


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